الصحة

اشهي الأكلات الصحية التي تقي الجسم من السمنة والتخلص من الوزن

الاكلات الصحية للرجيم

ننشر لكم أهم واشهي الأكلات الصحية التي تقي الجسم من السمنة والتخلص من الوزن الزائد، خصوصا أن الكثير من الناس تجهل أنواع الأكلات الصحية ولا تعرف ما هي الفوائد التي تعود على الجسم من خلال تناولها ولكن في السطور التالية سوف نتناول بعض الوجبات الصحية الهامة والغنية بالفيتامينات والقيم الغذائية العالية لجسم الإنسان.

وقد قال الأطباء العرب في الزمن القديم بأن المعدة هي بيت الداء وبالفعل هذا ما قد نفعله في الوجبات التي نتناولها.

من هنا شاهد:طريقة علاج الأم المعدة

نصائح وإرشادات هامة

يحب عند تناول الأطعمة المفيدة التي تمنح الجسم العديد من الفوائد أن نراعي بعض الأساسيات التي تتوفر في نوعية الطعام مثل البروتينات والفيتامينات، وفي السطور التالية نضع لكم أفضل تشكيلة من أنواع الأطعمة المفيدة للجسم والغنية بالقيم الغذائية وفي نفس الوقت تكون صحية.

بالإضافة إلى أنها مفيدة في حالات الرجيم وتخسيس الكرش ولمن يعانون من الوزن الزائد واليكم الوصفات عن اشهي الأكلات الصحية ومفيدة.

شوربة الخضار
حيث تحتوي هذه الوجبة على مجموعة من الخضروات الغنية بالفيتامينات والقيم الغذائية العالية والتي تمد الجسم بكل ما هو مفيد وتتكون من.

  • ½ كوب بازلاء او”الجلبانة” طازجة أو مجففة.
  • ½ كوب كوسه مكعبات.
  • نصف كوب لوبيا.
  • ½ كوب بصل مفروم.
  • ½ كوب فاصوليا حمراء معلبة.
  • ½ كوب جزر مقطع إلى مكعبات.
  • ½ كوب كرفس مفروم وناعم.
  • 1فص ثوم ناعم.
  • كوب مكرونة حجم صغير .
  • ملعقة زيت نباتي كبيرة الحجم .
  • 4أكواب ماء.
  • ملعقة ملح .
  • ½ ملعقة ملح صغيرة .
  • ½ ملعقة فلفل اسود.

طريقة تحضير شوربة الخضار

  • ضعي الزيت فوق النار ونقوم بإضافة البصل والثوم والكرفس المقطع ونتركهم فوق النار 5 دقائق.
  • أضيفي الخضروات الباقية والملح والفلفل الأسمر والماء.
  • ضعي المكرونة على النار لمدة 3 دقائق حتي تكتمل النضج.
  • وتُقدم شوربة الخضار ساخنة.
  • طريقة عمل الشاورما الصحية

تحتوي تلك الوجبة على بعض الشرائح للدجاج وهي غنية بالبروتين بالإضافة إلى بعض المكونات التي تعطي قيمة غذائية عالية للوجبة واليكم المكونات الهامة للوجبة.

مكونات الشاورما

  • كيلو صدور دجاج مقطع إلي شرائح.
  • كوب خل ابيض.
  • كوب عصير برتقال فريش .
  • بصل مفروم و5 فصوص ثوم ناعم ومهروس.
  • 4ملاعق زيت نباتي كبيرة الحجم .
  • ملعقة من الملح .
  • ½ ملعقة من البهارات صغيرة الحجم .
  • ½ ملعقة من الفلفل الأسمر .
  • ½ ملعقة بهارات شاورما.
  • ¼ ملعقة صغيرة من الهيل.
  • ¼ ملعقة من القرفة.

طريقة عمل الشاورما

نضع جميع المكونات السابقة داخل إناء ويتم تقليبهم بشكل جيد.

نقوم بوضع الوعاء داخل الثلاجة حوالي 8 ساعات.

ثم نضع قطع الدجاج التي تم تتبيلها في فرن متوسط الحرارة نصف ساعة كي تنضج.

ثم نضع قطع الشاورما داخل الخبز وتٌقدم مع المخلل والزبادي والسلطة الخضراء.

البطاطا مع البقدونس

من اشهي الأكلات الصحية وجبة البطاطا بالبقدونس وذلك لأنها تحتوي على عشب البقدونس المفيد، والغني بالفيتامينات وباقي المكونات التي تمنح الجسم نشاط وبدون أي أضرار.

المكونات

½ كيلو بطاطا مقطعة مكعبات.
3 بيضات .

1 كوب بقدونس ناعم.

½ ملعقة من الملح.

¼ ملعقة من الكمون.

كمية مناسبة من الزيت النباتي لإعداد الوجبة .

طريقة عمل الشاورما

قومي بقلي قطع البطاطا بالزيت النباتي وتصفيتها بشكل جيد ووضعها داخل وعاء.

نضع البيض والكمون ومعهم الملح وكوب البقدونس مع التقليب.

ثم ندهن المقلاة بكمية من الزيت النباتي ونضع البطاطا بها علي هيئة أقراص ثم نتركها داخل الفرن حتي تأخذ اللون الذهبي ونضعها في طبق التقديم.

شاهد أيضا على موقع فائدة:

السابق
علاج البواسير بالماء الساخن
التالي
فوائد القرنفل مع الماء

اترك تعليقاً