الطبخ

طريقة عمل حلويات سريعة وغير مكلفة بدون فرن  

طريقة عمل حلويات سريعة وغير مكلفة

نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلويات سريعة وغير مكلفة وهي مفيدة أكثر للسيدة العاملة لأنها لا تمتلك الوقت كي تقوم بإعداد هذه الحلويات لأسرتها، ومن الوصفات اللذيذة الغير مكلفة والتي لا تتطلب قيام السيدة العاملة بإعدادها في المنزل نقدمها لكم في هذا المقال فتابعوا معنا.

طريقة عمل حلويات سريعة وغير مكلفة

طريقة عمل كوكيز الشوفان بدون فرن

المكونات: 

  • كوبان من السكر.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ثمانية ملاعق كبيرة من الزبدة غير المالحة.
  • ربع كوب من بودرة الكاكاو.
  • ثلاثة أكواب من الشوفان.
  • كوب من زبدة الفستق.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
  • رشة من الملح الخشن.

خطوات تحضير كوكيز الشوفان بدون فرن

  • قومي بوضع ورق الزبدة في قاع صينية أولاً قبل البدء.
  • ضعي السكر والزبدة والكاكاو والحليب بمقلاه على النار وأتركي الخليط يغلي وحركي من وقت لآخر حتى دقيقة.
  • إرفعي الخليط من على النار ثم أضيفي الشوفان إليه والفانيلا وزبدة الفستق والملح وحركي جيداً.
  • أسكبي بالملعقة من المقادير في الصينية على ورق الزبدة حتى تنتهي من الكمية وضعيها بالبراد حتى يتجمد لمدة نصف ساعة تقريباً.
  • قدميه للأطفال أو إصنعيه في المناسبات وبالهنا والشفا.

 طريقة عمل تشيز كيك الكابتشينو

المكونات :

  • أربعة ملاعق من الزبدة المذابه.
  • أربعة عبوات بسكويت شاي.
  • كوب إلا ربع من السكر.
  • 700 جرام من الجبنة الكريمي.
  • كوبان من الكريمة المخفوقة.
  • ربع كيلو من القشدة الحامضية.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب إلا ربع من الحليب.
  • ملعقتين من الماء الحار.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الجلاتين.
  • ملعقة كبيرة من قهوة الإسبريسو.

خطوات تحضير تشيز كيك الكابتشينو

  • قومي بطحن البسكويت ثم يفرك بالزبدة المذابة حتى يصبح الخليط مثل الرمل الرطب وضعيه بقالب كيك وإجعلي الطبقة متساوية.
  • ضعي القالب في الثلاجة حتى تقومي بتحضير الطبقة الأخرى.
  • أسكبي الحليب بمقلاه وعليه بودرة الجيلاتين وأتركيهما دقيقتين ثم يتم نقل المقلاه على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين جيداً وحينما يذوب نغلق النار ونتركه يبرد.
  • قومي بخفق الجبنة الكريمي في الخلاط على سرعة متوسطة مع إضافة إليها القشدة الحامضية والفانيليا والسكر حتى يصبح المزيج متجانس وأضيفي الجيلاتين بشكل تدريجي إلى هذا الخليط.
  • أحضري القهوة وضعيها بالماء الساخن حتى تذوب وضعيه بشكل تدريجي على خليط الجبن.
  • ضعي هذا الخليط على البسكويت بالقالب وأتركيه بالثلاجة لمدة لا تقل عن أربعة ساعات.
  • أخرجي القالب وقطعيه إلى مربعات متساوية وزينيه بالكريمة ورشة من القرفة والأن أصبح جاهز للتقديم وبالهنا والشفا.

مواضيع هامة:

السابق
صينية دجاج وبطاطس بالفرن منال العالم
التالي
طريقة علاج مرض الكوليرا وأسباب وأعراض مرض الكوليرا

اترك تعليقاً