منوعات

طريقة عمل عصير العرقسوس في البيت

طريقة عمل عصير العرقسوس

طريقة عمل عصير العرقسوس في البيت حيث يعتبر نبات العرقسوس واحد من أشهر النباتات االموجودة في الكثير من البلاد العربية منذ العصور القديمة، يعتبر مشروب العرقسوس من أشهر المشروبات المحببة لدى الكثيرين منا، حيث يمتاز العرقسوس بإحتوائه على مادة الكلتيسريتسن الفعالة، هذا بالإضافة إلى احتوائه على المواد السكرية والعديد من الأملاح المعدنية مثل أملاح الماغنسيوم والفوسفات والكالسيوم والبوتاسيوم المفيدة للجسم.

طريقة عمل عصير العرقسوس

المكونات

  • ربع كوب من العرقسوس.
  • ربع كوب ماء.
  • نصف معلقة من مادة الكربوناتو.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع العرقسوس في إناء مناسب ثم نقوم بإضافة مقدار مناسب من مادة الكربوناتو مع ربع كوب من الماء ومن ثم القيام بتقليبه بشكل جيد حتي يتكون خليط ،ثم نقوم بوضعه في مكان دافئ في فرن البوتجاز لمدة 60 دقيقة تقريباً.
  • نقوم بوضع كمة مناسبة من الماء على حسب الرغبة ولتكن حوالى ثلاثة لترات من الماء ويترك لفترة ثم نقم بتصفيته لظغزالة الشوائب منه.
  • يتم إضافة الماء من خلال استخدام مصفاه حتي نقوم بغسله جيداً  لإزالة الشوائب الغير مرغوب فيها وبعد تصفيته جيداً نقوم بوضعه في أكواب التقديم مع وضع مكعبات الثلج .

فوائد عصير العرقسوس

لقد أثبتت العديد من الدراسات والابحاث العلمية أهمية تناول شراب العرقسوس بكثرة لما يقدمه للجسم من فوائد هامة يحتاج اليها الجسم بشكل أساسي ومن أهم الفوائد التي يقدمها العرقسوس للجسم:-

  • يعتبر العرقسوس ملين طبيعي ومدر للبول.
  • يمتاز العرثسوس بتقوية للجهاز المناعي في جسم الانسان مما يجعله مقاوما للعديد من الأمراض المختلفة.
  • يساعد العرقسوس على تسكين السعال المصحوب بفقدان الصوت.
  • يمثل العرقسوس أهمية كبيرة للكبد حيث يقوم بترميم الكبد نظرا لما يحتوى عليه من معادن هامة للجسم.
  • يسهل عملية الهضم ويساعد على تنظيم حركة الامعاء.
  • ينصح بتناوله لمرضي الكلي .
  • يساعد في علاج قرحة المعدة كما يمتاز بمفعوله في الشفاء من الروماتيزم نظرا لما يحتوى عليه من عناصر هامة تعادل مادة الهدروكورتيزون.
  • كما يستخدم كفاتح عام للشهية، ويحبه أصحاب مرض السكر نظراً لخلوه تماما من السكر ، وأيرا تتعدد فوائد مشروب العرقسوس ليكون واحدا من أهم المنشطات العامة للجسم .

إقرأ أيضاً:

السابق
فوائد ختم القرآن في رمضان بسرعة
التالي
كم عدد الركعات في صلاة التراويح

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.